Misato Ostrich Farm

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Ostrich Meat

おいしい、ヘルシー、オーストリッチ

豊かな自然に抱かれ、約1 万坪ものスペースの中でのびのびと育てられたダチョウたち。その肉は柔らかく、低脂肪・高タンパクで栄養価が高いところが大きな特長です。カラダに良い野菜のような肉であることから、「ベジタブルミート」とも呼ばれているダチョウの肉。健康が気になる方やダイエット中の方、また、スポーツ選手などにピッタリ。私たち美里オーストリッチファームでは、無農薬飼料にこだわるなど皆様に安全・安心をお届けするために、きめ細かな心くばりで品質管理に努めています。

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栄養素比較

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Owner's VOICE

繊細なダチョウ肉は、腕をふるうのに最適な食材です。

埼玉県さいたま市/イタリア料理店「リストランテ・オガワ」
シェフ 小川 洋行さん (おがわ ひろゆき)

小川 洋行さん

ダチョウの肉は、素材としてとても繊細。だからその特徴を壊さず、しかも手を加えて輪郭のはっきりした料理に仕上げなくてはならないところに神経を使います。お客様の反応は、ヘルシーなこともあって大変いいですね。これからも料理を通じてダチョウ肉をはじめ、さまざまな埼玉県産の食材の素晴らしさをアピールしていこうと思っています。また、お子様連れでも気軽に楽しんでいただける店を出し、ファミリーに向けて質の高い食生活の提案もしていきたいですね。

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オーストリッチミートをご利用頂いている店舗

こだわりの有る様々なジャンルの飲食店様にご利用頂いております。

店舗はこちら

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Ostrich Leather

使うほどに味わい深い、天然皮革の醍醐味

牛革をはじめとして、さまざまな種類がある皮革製品。その中でも、オーストリッチは昔から高級品の代名詞として知られてきました。「クイルマーク」と呼ばれる独特の丸みある突起を持った皮は、軽く柔軟性に富み、長く使い込むほどに艶が出て味わいが深まります。革小物(財布やバッグ、ハンドバッグ)などを中心に高級素材として利用されています。また、足部分は「レッグ」と呼ばれ爬虫類の革に似たような風合いをしているのも特長です。熟練の職人が丹精をこめて仕上げております。

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Owner's VOICE

素材、加工、技術が一体となり高品質な製品が生まれます。

東京都墨田区/山口産業株式会社
社長 山口 明宏さん ( やまぐち あきひろ)

山口 明宏さん

バッグや財布などの皮革製品にはいろいろな動物の皮が使われていますが、熟練した職人の技で丁寧に鞣される皮は、オーストリッチに、より一層の高級感を与えています。また、皮を鞣(なめ)す際は化学薬品ではなく、植物由来の鞣し剤を使用しています。環境に配慮したこの「エコレザー」を用い、熟練した職人によって生み出される製品は、良質な素材と当社の加工、技術が一体となり、まさに世界に誇る“MADE IN JAPAN” と言えます。

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Ostrich cream

贅沢な保湿性。
洗顔後のスキンケアは、これだけでOK

このオイルには、もともと人体に備わっている不飽和脂肪酸のパルミトオレイン酸を豊富に含有。これは「若さの脂肪酸」ともいわれ、赤ちゃんの肌がみずみずしいのもこのため。そして加齢によって減少する脂肪酸を補うために、希少なオーストリッチオイルから生まれたのがジェルクリームです。ヒトの体温より融点が低く、皮脂成分が非常に近いため肌によくなじみ、べたつきがありません。安心してお使いいただけるよう、原料を厳選。毎日のスキンケアに、自信をもってお勧めします。

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Ostrich gel cream 50g

美しさと潤いをお届けする、自然の恵み。

皮脂成分比較

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About us

美里オーストリッチファームについて

秩父連山を背景に、緑豊かな約一万坪の広大な敷地でのびのびとダチョウを育てています。 飼料は無農薬にこだわり「自家農場」で栽培した桑やアルファルファをはじめ、搾りたてのおからや、地元農家の協力を得て、新鮮な野菜、小麦等を与えています。美里オーストリッチファームでは、『お客様第一主義』をモットーに、これからも健康で安心安全なダチョウの飼育に努めてまいります。

〒367-0117 埼玉県児玉郡美里町大字白石1334-2
TEL.0495-71-6838 FAX.0495-71-6837

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